1.石码五香，龙海传统风味小吃，外酥内嫩，醇香可口，被世界中国烹饪联合会和中国烹饪协会认定为中国名点；

2.白水贡糖，因传为贡品而得名，精选上等花生、麦芽糖、白糖混合锤炼而成，其特点是味香质醇，食酥色美；

3.海澄双糕润，双糕润白而透明，冰冷滑润，亦甜亦咸，又油又香，在港澳台及南洋一带负有盛名；

4.东美香脯糕，始于明崇祯年间，以纯绿豆粉和白糖为原料，配以油葱等佐料制作而成，香脯糕入口即化，清凉润喉；

5.八卦芦柑，产于石狮岩，一般皮厚，肉硬少汁，不酸，但甜的也少见；

6.米烧粿，石码著名民俗小吃之一，已有百年历史，其外状与北方水饺相似，清香可口，雅俗皆宜，是人们喜爱的米制佳品。