1. 卫生常识知识

一、饭前、便后要洗手： 手是人体的“外交器官”，人们的一切“外事活动”，它都一马当先，比如从事各种劳动、到垃圾、刷痰盂、洗脚、穿鞋、搽大便等，都要用手来完成。

因此，手就容易粘染上许多病原体微生物。科学家做过这样一个调查，一只没有洗过的手，至少含有4万~40万个细菌。

指甲缝里更是细菌藏身的好地方，一个指甲缝里可藏细菌38亿之多。另外有人作过一个试验，急性痢疾病人用5~8层卫生纸，痢疾杆菌还能渗透到手上，痢疾杆菌在手上可存活3天。

流感病毒可在潮湿温暖的手上存活7天。因此，手是很脏的。

而且外出旅游、参观学习、执行任务，手经常接触一些物品，都会把手弄脏。特别是传染病患者和一些表面健康实际身体内带有病毒者，常常把致病微生物传播到各种用品用具上，当健康人的手接触后，致病微生物便来到你的手上。

如果饭前便后不洗手，就可以把细菌带入口中，吃到肚里，这就是人们常说的“菌从手来，病从口入”。所以要养成勤剪指甲，饭前、便后、劳动后洗手的习惯。

洗手可除掉粘附在手上的细菌和虫卵，用流水洗手，可洗去手上80%的细菌，如果用肥皂洗，再用流水冲洗，可洗去手上达99%的细菌。洗手中应注意不能几人同用一盆水，以免交叉感染，互相传播疾病，时间应超过15秒。

二、不随地吐痰、甩鼻涕： 痰是呼吸道分泌出来的粘性液体，借咳嗽动作排出体外。吐痰人人皆会，但不一定都具备良好的吐痰方式。

有些人不注意保持环境，有痰随地吐，鼻涕甩一地，既影响卫生又有损个人形象。有些所谓“爱卫生”的人，将痰吐在地上，用脚上穿的鞋一抹，以为看不见痰迹就算干净了，就不妨碍卫生和健康了。

殊不知痰液中含有几百万个细菌、病毒、真菌、支原体等。特别是患有呼吸道疾病的人，如肺结核、流感、流脑等病人痰液里的细菌和病毒更多，前期流行的“非典”更是如此。

有人检验一口痰，发现含有几十万个细菌。在人们最讨厌的肺结核病人的一口痰中，能找到几百万个结核杆菌。

如果把谈液吐在地上，当痰液干燥后，细菌便随尘土飞扬到空气中，健康人吸入这样的尘埃，就有可能得呼吸道疾病。因此，人人都要养成不随地吐痰的好习惯。

有痰要吐在痰盂里，痰盂要每天定时刷洗。在没有痰盂的地方，应把痰吐在废纸上包起来，然后扔进纸篓或垃圾箱里，自觉作到不随地吐痰，维护公共场所卫生。

三、不对别人咳嗽、打喷嚏： 咳嗽和打喷嚏是人的一种正常的生理现象，不足为怪。但是，不注意场合，面对别人或食物打喷嚏则是一种既不卫生又不礼貌的不良行为。

据调查，一声咳嗽可喷射出2万个很小的飞沫，一个喷嚏射出近100万粒的飞沫。而且飞沫喷出的速度很快，不到1秒就可以飞出4.6米，顺风的话可达9米之遥。

鼻腔和咽喉部是细菌、病毒聚居最密的地方之一，喷出的飞沫中含有大量的细菌和病毒。一个喷嚏喷出的病菌可高达8500万个，这些微小的飞沫可长时间地在空中漂浮游动，在无风的室内可以漂浮30——60分钟，漂浮时间长者可达30小时。

飞沫的水分蒸发后，细菌和病毒又随尘土飞扬，继续危害人的健康。 我国法定的传染病中，就有15种是借助空气传播的（如流感、麻疹、水痘、流腮、支原体肺炎等）。

因此，为了大家的健康，在咳嗽和打喷嚏时就应该注意礼貌和卫生，尤其是患有呼吸道传染病的人，更应该自觉注意。如果在面对人或食物的场合下忍不住打喷嚏时，应当立刻掏出手巾或面巾纸，掩住口和鼻子。

实在来不及也要转身背向他人或食物，并用手捂住口和鼻子。 四、不吸烟： 吸烟有害而无一利，已为全世界的科学界所公认。

烟草的烟雾中含有3000多种有害物质。其中主要有烟碱（尼古丁）、烟焦油、轻氟酸、丙烯酸和一氧化碳等。

尼古丁是一种有毒物质，烟焦油里含有亚硝胺、酚类、砷及放射性同位素等，这些都是致癌物质或促癌物质，尤其是苯并芘是公认的强致癌物质。据统计，每天吸40支香烟的人，肺癌的发病率比不吸烟者高70倍。

此外，吸烟与唇癌、喉癌、食管癌、胃癌等也密切相关。吸烟能促进全身动脉硬化和高血压的发展，因此吸烟者的心血管和脑血管病发病率与死亡率比不吸烟者高。

另外，吸烟者易发生感冒、鼻炎、鼻窦炎、气管炎、支气管炎、肺气肿等。还有研究表明，吸烟与男性阳痿有关。

有人说吸烟能提神，提高工作效率。

其实，这是一种误解。现代医学研究认为，尼古丁对中枢神经系统的作用具有两重性，即先兴奋后抑制。

所以，长期大量吸烟的人，大脑皮层的兴奋与抑制过程失去平衡，反而呈现疲劳、失眠、记忆力减退、注意力分散、工作效率下降等。许多与吸烟有关的疾病的潜伏期都是很长的，不像吃了剧毒物反应那么快。

所以在短时间内，人们往往看不出他的危害。有时从开始吸烟到导致死亡，要经过几十年的时间。

这也是一般人对吸烟危害性认识不足的主要原因。 我国大约有2~3亿人吸烟，约占全国人口的1/5还多，占全世界10~12亿烟民的1/4，不仅每年要消耗大量的金钱，而且很多年以后国家和个人要为治疗吸烟造成的各种疾病投入难以想象的金钱。

目前，欧美国家已经看到了吸烟的巨大危害，用法律的、经济的政治的多种。

2. 健康卫生知识

1、平时加强体育锻炼，增强体质。

2、室内经常开窗通风以保持空气的新鲜，流通。

3、平时要尽量少去人多，拥挤，尤其是通风不畅的公共场所。

4、要注意个人卫生，勤洗手，勤剪指甲。

5、根据气候变化注意增减衣服，避免着凉。

6、不能偏食，平时要多吃些蔬菜，水果，多喝水。

7、家里的生活用品，和衣服、被子（在天气好的时候要勤洗、勤晒）

8、一定要保证充足的睡眠，不能过于疲劳，因疲劳容易使我们的抵抗力下降。

另外，对于过敏体质的，因为自然界中的过敏源有很多很多：如花粉、虫蠕、动物羽毛、冷的空气，所以要特别注意：如对花粉过敏的，在花粉播散期要减少户外活动，特别是公园里，鲜花房，家里不养猫、狗等小动物，不用地毯，外出戴口罩等。

3. 卫生常识有那些

生活卫生小常识

饭前、便后要洗手

手是人体的“外交器官”，人们的一切“外事活动”，它都一马当先，比如从事各种劳

动、到垃圾、刷痰盂、洗脚、穿鞋、搽大便等，都要用手来完成。因此，手就容易粘染上

许多病原体微生物。科学家做过这样一个调查，一只没有洗过的手，至少含有4万~40万个细菌。指甲缝里更是细菌藏身的好地方，一个指甲缝里可藏细菌38亿之多。。因此，手是很脏的。如果饭前便后不洗手，就可以把细菌带入口中，吃到肚里，这就是人们常说的

“菌从手来，病从口入”。所以要养成勤剪指甲，饭前、便后、劳动后洗手的习惯。 二、不随地吐痰、甩鼻涕：

痰液中含有几百万个细菌、病毒、真菌、支原体等。如果把谈液吐在地上，当痰液干燥后，

细菌便随尘土飞扬到空气中，健康人吸入这样的尘埃，就有可能得呼吸道疾病。因此，人

人都要养成不随地吐痰的好习惯。有痰要吐在痰盂里，痰盂要每天定时刷洗。在没有痰盂

的地方，应把痰吐在废纸上包起来，然后扔进纸篓或垃圾箱里，自觉作到不随地吐痰，维

护公共场所卫生。

三、不对别人咳嗽、打喷嚏：

我国法定的传染病中，就有15种是借助空气传播的（如流感、麻疹、水痘、流腮、支原

体肺炎等）。因此，为了大家的健康，在咳嗽和打喷嚏时就应该注意礼貌和卫生，尤其是

患有呼吸道传染病的人，更应该自觉注意。如果在面对人或食物的场合下忍不住打喷嚏时，

应当立刻掏出手巾或面巾纸，掩住口和鼻子。实在来不及也要转身背向他人或食物，并用

手捂住口和鼻子。

四、不吸烟：

吸烟有害而无一利，已为全世界的科学界所公认。烟草的烟雾中含有3000多种有害物质，大多些是致癌物质或促癌物质。据统计，每天吸40支香烟的人，肺癌的发病率比不吸烟

者高70倍。此外，吸烟与唇癌、喉癌、食管癌、胃癌等也密切相关。吸烟能促进全身动

脉硬化和高血压的发展，因此吸烟者的心血管和脑血管病发病率与死亡率比不吸烟者高。

另外，吸烟者易发生感冒、鼻炎、鼻窦炎、气管炎、支气管炎、肺气肿等。

4. 基本卫生常识

小学生卫生常识

个体卫生行为10条

1、饭前便后要洗手；

2、每天早晚刷牙；

3、定期洗澡、理发、剪指甲；

4、服装整洁；

5、勤晒被褥；

6、讲卫生，讲公德，不乱扔乱倒，不随地吐痰；

7、每天进行一次锻炼；

8、不吸烟，不酗酒；

9、按时让孩子参加计划免疫；

10、主动学习卫生知识。

群体卫生行为10条

1、室内整洁，无蚊、蝇、老鼠、蟑螂；

2、室内无异味，空气新鲜；

3、公共场所有禁烟标志；

4、厨房灶具干净，碗筷干净，生熟食品分开；

5、厨房通风良好；

6、厕所无臭、无蝇，便池无尿碱；

7、厕所地面、门窗、墙壁、灯具、洗手盆池整洁；

8、阳台封闭规范；

9、遵守交通规则，避免意外事故；

10、开展有益身心的文娱体育活动。

环境保护 人人有责

国家卫生城市对环境保护的要求

国家卫生城市应在环境保护工作方面达到如下要求：

环境保护工作成效显著，认真执行国务院“加强环境保护工作的决定”，加强污染治理，近两年来无重大污染事故。与环境质量相关的指标达标。

环境保护指标主要包括大气环境、水环境、声环境、烟尘控制区覆盖率、城市气化率、工业废水处理率、工业固化废物综合利用率、城市污水处理率等有关指标。

消灭四害 人人有责

除四害是创建国家卫生城市活动的重要内容之一。“四害”是指老鼠、蟑螂、苍蝇、蚊子。

四害可以传播许多种传染病，每年都要夺去人类千万生命，另外，还使更多的人生病，损害健康，影响生产和经济发展；再说四害的繁殖力甚强，孽生迅速，稍为放松一下，又会到处为害。因此，一定要人人动手，坚持不懈，反复斗争，突击与经常相结合，因地制宜地来消灭四害，方能除尽。

名词说明

四勤：指勤剪指甲、勤理发、勤洗澡、勤换衣服。

六不：不喝生水、不吃不洁食物、不吸烟、不用公开毛巾茶杯、不乱扔果皮纸屑、不随地吐痰。

三带：带手帕、带口杯、带手纸。

五病：痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病。

5. 饮食卫生常识有哪些

人体必需的七种营养素是：蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、纤维素和水。人体的一切生命活动都离不开这些营养素，也就是说，人的身体就是靠摄入这些营养素、通过化合、分解从而合成了人体的各种组织、器官，同时供给人体生命活动所必需的一切物质。当人体缺乏某种营养素时，生命活动的正常性就会受到影响，出现消瘦、虚弱、抵抗力下降、功能障碍、疾病乃至死亡等各种表现。因此在日常生活中我们应养成不偏食、不挑食、不暴饮暴食的良好饮食习惯，使我们能够获得全面而均衡的营养。

一日三餐巧安排，早餐不吃不可

日三餐的合理安排直接与健康密切相关。合理的安排是：早餐应占全日总热量的25%-30%，午餐应占40%，晚餐占30%-35%，早餐应供给充足的蛋白质，一定量的脂肪，午餐应供给充足的蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物和维生素，晚餐以精为好，除了要有蛋白质、纤维素、碳水化合物和维生素以外，还应避免吃得过饱或进食大量脂质食物。

预防食物中毒要做到以下几点：

1、不吃变质、腐烂的食品；

2、不吃被有害化学物质或放射性物质污染的食品；

3、不生吃海鲜、河鲜、肉类等；

4、生、熟食品应分开放置；

5、切过生食的菜刀、菜板不能用来切熟食；

6、不食用病死的禽畜肉；

7、不吃毒磨菇、河豚鱼、生的四季豆、发芽土豆、霉变甘蔗等。

食物安全十原则

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1、要选购安全食品；

2、食品要烧熟煮透；

3、烹调好立即进食；

4、小心贮存熟食品；

5、再加热的食品要彻底；

6、防止生熟食品交叉污染；

7、保持厨房用具清洁；

8、加工食物前要洗手；

9、防止昆虫类动物污染食品。

10、使用清洁水

6. 日常卫生知识

1、如何保护自己远离甲型H1N1流感？

·对于那些表现出身体不适、出现发烧和咳嗽症状的人，要避免与其密切接触；

·勤洗手，要使用香皂彻底洗净双手；

·保持良好的健康习惯，包括睡眠充足、吃有营养的食物、多锻炼身体。

2、如果感觉自己感染了流感，应该怎么办？

·如感不适，出现高烧、咳嗽或喉咙痛，应待在家中，不要去人员密集的地方；

·多休息，喝大量的水；

·咳嗽或打喷嚏时，用一次性纸巾遮掩住嘴和鼻子，用完后的纸巾应处理妥当；

·勤洗手，每次洗手都应用肥皂彻底清洗，尤其咳嗽或打喷嚏后更应如此；

·将自己的症状告诉家人和朋友，并尽量避免与他人接触。

3、家中有人出现流感症状，应如何照料？

·将病人与家中其他人隔离开来，至少保持1米距离；

·照料病人时应用口罩等遮盖物遮掩住嘴和鼻子，遮盖物使用后应丢弃或清洁；

·与病人接触后应用肥皂彻底洗净双手，病人居住空间应保持空气流通；

4、如果自己认为需要医学治疗，应该怎么办？

·去医疗机构之前，应该首先与医护人员进行联系，报告自己的症状，解释为何会认为自己感染了甲型H1N1流感；

·如果没法提前与医护人员联系，那么当抵达医院寻求诊断时，一定尽快把怀疑自己感染甲型H1N1流感的想法告知医生；

·去医院途中，用口罩或其他东西遮盖住嘴和鼻子。