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娃娃结婚鸡馍怎么蒸教程

作者:马龙东
2020-04-16
信息

1.蒸馍的做法大全视频

蒸馍的做法

1. 酵子(有的地方叫老面或面肥)掰小块加水泡,水量多一些,泡软。

2. 泡软的酵子里加面粉拌匀,这时候是稀糊状,开始发酵,直到出现很多气泡。

3. 加面粉拌匀,继续发酵。

4. 发酵至两三倍,出现很多蜂窝时就算发好了,加大量面粉揉,揉的过程中加入碱面。

5. 面揉好后分成小剂子,留一小块当酵子,下次继续用。

6. 整形。整形的时候每个小剂子都要好好揉,面揉到了馍蒸出来才好吃。

7. 醒发。

8. 冷水上锅,开火蒸,水开后蒸20分钟。

9. 香喷喷的馍出锅了,直接就能啃掉好几个。加点老干妈,味道更美妙。

2.怎么剪结婚娃娃图片步骤

布娃娃熊熊制作材料:

1.熊熊实物大图纸及详细的图示教程1份和做熊熊衣服的图纸及说明一份

2.毛绒布2块+不织布2块(做耳朵、手掌等用)

3.填充PP棉2袋

4.专业小熊眼睛2对

5.缝鼻子线2根

6.小熊关节2副(十个)熊熊头部及四肢都是活动自如

7.足量的缝熊熊用的棉线和缝衣服用线 缝纫针1枚

婚纱礼服制作材料:

1.新娘熊:纯白色婚纱绸布1块+头纱纱布1块

2.新郎熊:白色布料1块 + 领结布1块

3.新娘熊熊衣服配饰:“白色小珍珠”若干+头纱装饰花4朵+3段花边+暗扣1对

4.新郎熊熊衣服配饰:衣服用小珍珠2颗+暗扣2对

其实也布会很难做,最主要是要有材料

3.小鸡馒头的做法步骤图,小鸡馒头怎么做好吃

小鸡馒头的做法

先来做准备工作~

南瓜切成小块,放到蒸锅上蒸熟,这里强调一下,南瓜本来就水分大,蒸的时候最好盖上保鲜膜。

蒸熟之后,用料理机打成南瓜糊糊,越细越好。

下面来揉面,取一个干净的容器,倒入110g水,加入干酵母,静置2分钟,等酵母化开。

然后加入200g面粉,揉成光滑的面团即可。

盖上保鲜膜,放入温暖处进行发酵。发酵至2倍大就可以了~

我是放到烤箱里的,30度,一个小时。

然后来做南瓜面团,一样的操作,20g水先加入2g干酵母,静置2分钟之后,加入110g南瓜泥,250g的面粉,然后揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜,放入温暖处进行发酵。

*每个人的南瓜泥稀稠程度不一样,可以酌情添减面粉。

发酵好之后取出,在撒了干粉的面板上不断按揉排气,手法可以参考我微博里发的做馒头的视频,只有这样反复不断揉,做出来的馒头表面才是光滑的。

然后白色的大面团分出来5个60g的小面团,揉圆~

黄色的分出来6个60g的小面团,揉圆。不会揉馒头的,可以参考我微博里面直播的馒头制作过程。

然后取剩下的白色面团加一小撮红曲粉,揉成光滑的红色面团。

然后擀成薄面片。用中号圆形裱花嘴切出来圆形,再用刀切成心形的鸡冠,剩下的红色面团分成0.5g一个的小面团,揉圆之后用刮板在中间位置切一下,做成黄色小鸡的嘴巴。

鸡冠摆到相应的位置。剩下的黄色面团,也是分成0.5g一个小面团,揉圆之后用刮板在中间位置切一下,做成白色小鸡的嘴巴。

全部做好之后,放入蒸屉里,注意保持距离,静置20分钟。我是室温静置的,室温大概20度左右。

然后烧水,烧开之后改成中火,放到锅上蒸15分钟,蒸好之后不要掀盖子,静置5分钟再掀开。

最后把巧克力装到裱花袋里,加热融化之后,前端剪一个小口,画上各种表情即可~

完成~~有多余的面团可以做成小小的鸡宝宝,也很可爱~巧克力画的表情加热不会融化的,我就是吃的时候再加热一下,没有问题~

4.儿童卡通小馒头的做法步骤图,怎么做好吃

卡通小馒头的做法

1.

面粉

2.

加入盐

3.

加入酵母及水

4.

面包机搅拌

5.

然后发至两倍大

6.

排气醒半小时

7.

然后切成小块擀面杖擀成一块面皮

8.

拿到饼干模具压

9.

全部压的模形

10.

然后放上锅里

11.

上锅蒸15分钟

5.萌鸡小馒头的做法和技巧有哪些

用料 材料 A.白色面团: 新良自发馒头粉 200g 水 110g B.新良面团: 新良自发馒头粉 200g 南瓜粉 20g 水 120g C.红曲粉 3g D.黑巧克力 适量 超级萌的小鸡馒头的做法 倒入200g面粉 倒入110g纯净水 边倒水边将面团和成棉絮状 盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大 制作黄色面图案1.将面粉和南瓜粉一起倒入盆中,混合均匀 2.加入水,和成棉絮状,揉至成团 3.盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大 4.在面板上撒上干粉,将发酵好的面团取出,将面团放在面板上,轻拍排气 5.用擀面杖擀平 6.从侧面卷起 7.对折,再擀 8.再擀,再从边缘卷起,揉光滑, 9.将面团留出10g后,平均分成6团 10.然后揉圆 11.放在笼屉上 制作红色面团1.把10g白色的面团加入红曲粉,然后擀成薄面片 2.用裱花嘴切出圆形 3.再用刀切成心形 4.再做成鸡冠状 5.取出黄色面团,在面板上撒上干粉,将发酵好的面团取出,将面团放在面板上,轻拍排气,用擀面杖擀平,从侧面卷起,对折,再擀 6.再擀,再从边缘卷起,揉光滑,同样是取出10g,然后平均分成6团,然后揉圆 7.取一部分黄面搓成小圆用刮板在中间压一下,做成小鸡的嘴巴状 8.将鸡冠和嘴巴装饰上去,就可以上锅蒸啦(冷水上锅,上汽后蒸15分钟),正好后静置5分钟 蒸好后用巧克力笔画上眼睛等表情,即可 小鸡馒头就完成啦 。

6.白甜馒头的做法视频教程

白甜馒头的做法

材料

中筋面粉500克酵母5克白砂糖25克盐1/2茶匙温水250毫升

做法

1

备好食材。

2

将盐、酵母和白砂糖倒进温水中,用筷子搅拌至全部溶解;

3

把酵母水倒到面粉盆中与面粉混合;

4

用筷子粗略地将面粉拌成棉絮状;

5

用手把面粉揉成光滑的面团,盖上湿布或保鲜纸,开始第一次发酵;

6

一段时间后,面团发至两至三倍大,此时把面团拿出按揉数分钟,排挤空气;

7

将面团分成八等份,每份约一百克;

8

整理形状后铺上烤纸,放到蒸锅里进行第二次发酵;

9

馒头发至一倍半大时,锅内注冷水,用大火烧开。水开后转中小火,共蒸十分钟。

娃娃结婚鸡馍怎么蒸教程

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