不知道大家对于锁阳有没有了解，锁阳是生长在荒漠草原的寄生植物，能补肾、益精、润燥，主治阳痿遗精、腰膝酸软、肠燥便秘等功效，它还有个特别的名称叫“不老药”。指锁阳能改善生体机能，保持活力。那么锁阳该如何食用，它有哪些禁忌？今天小编就带大家来了解锁阳的具体功效和食用方法。

【锁阳历史故事】

相传大唐天子李世民命太子李治率名将薛仁贵进兵西域，兵临苦峪城下，一举打败西域联军。正在举行克城庆贺之际，不料被赶来救援的哈密国元帅苏宝同大军团团围困。突围无望，粮草尽绝。当时寒冬腊月，许多士兵饥寒交迫，大军几乎没有了战斗力。

谁知救星从天而降，命不该绝。一名饿倒在地的士兵发现有一块地方既不积雪，也不封冻，随手挖开，惊喜地发现了一个肥满的块根，食之甜涩相宜，顿觉精神倍增。这个根块正是今天有名的锁阳。薛仁贵闻讯即令将士掘而食之，将士食后不久精神振奋，骁勇异常，终于打败了苏同宝，立下奇功。太宗天子闻奏，认为锁阳救了三军将士是天赐洪福，将苦峪城赐名为锁阳城。

【锁阳的药用价值】

性味：味甘、性温

归经：归肾经、肝经、大肠经

功能主治：补肾壮阳、益肠通便 ，肾虚阳痿、遗精早泄、下肢痿软、虚人便秘

用法用量：内服：煎汤，5-15g；或入丸、散。

各家论述：

《本草衍义补遗》：补阴气。治虚而大便燥结用。

《纲目》：润燥养筋。治痿弱。

《本草原始》：补阴血虚火，兴阳固精，强阴益髓。

《内蒙古中草药》：治阳萎遗精，腰腿酸软，神经衰弱，老年便秘。

【锁阳的功效】

抗炎、抗肿瘤

锁阳中的油酸及棕榈酸分别有抗肿瘤及抗炎作用。

清除自由基

锁阳可增强小鼠血清和线粒体内超氧化物歧化酶(SOD)活性，可有效清除小鼠体内的自由基。另外，锁阳还能提高过氧化脂质酶活性，从而具有抗衰老作用。此外，还具有预防动脉硬化的作用。

耐缺氧、抗应激

锁阳总糖、总苷类、总甾体类能延长小鼠常压耐缺氧、硫酸异丙肾上腺素所致缺氧的存活时间，使小鼠静脉注射空气的存活时间延长，并可增加断头小鼠张口持续时间和张口次数。

通便

锁阳中可溶性无机盐含量约为7%，所含的大量无机离子在水溶液中可形成盐类泻药如硫酸镁、硫酸钠、磷酸钠等，从而起到润肠通便的作用。

增强免疫功能

锁阳有增强动物免疫功能的作用。实验证明，其对阳虚及正常小鼠的体液免疫有明显的促进作用，其机理可能与增加脾脏淋巴结等有关。锁阳可使阳虚小鼠减少的中性粒细胞增加，从而增强机体的防御功能。

壮阳

一般认为锁阳可壮阳，但未经炮制的锁阳可使睾丸功能显著降低。在锁阳水提物中，成熟大鼠附睾精子数量及存活率明显增加，精子的活动率增强，是治疗男性不育的常用药。

【食用方法】

1、锁阳选择内服，可以煎汤服用，也可以制成药丸或者熬膏等。

2、如果是治疗阳痿，可以选择黄柏半斤、龟板四两和知母二两，加上熟地、陈皮、白芍各二两，锁阳一两半和虎骨一两、干姜半两一起煮了喝

3、如果是治疗阳弱精虚，阴衰血竭和便秘的问题，可以用锁阳加清水煮两次，变成浓汁用砂锅熬膏加入蜂蜜，之后食用时用热水冲服治疗泌尿系感染尿血的话用锁阳和忍冬藤各五钱加入茅根一两煎服

4、消化不良的时候可以用五钱锁阳煎服。

5、锁阳熬汤也是不错的选择。可以将锁阳、枸杞、甘草一起水煎取汁制成强身汤，温阳益精，可以对遗精、阳痿有调理作用

【食用禁忌】

1、阴虚火旺，脾虚泄泻及实热便秘者禁服锁阳。锁阳长期食用，亦可致便秘。

2、泄泻及阳易举而精不固者忌锁阳。《本草从新》

3、大便滑，精不固，火盛便秘，阳道易举，心虚气胀，皆禁用锁阳。《得配本草》

【锁阳药膳】

锁阳有通便、壮阳等功效，是适合大众的滋补食品，有便秘、肾虚等症的人群可以试试用锁阳制作药膳食用。小编整理了几个锁阳药膳，有兴趣的可以在家试一试，味道很好哦。

锁阳红糖饮

材料：锁阳12克，红糖60克。

制作方法：将锁阳洗净、切片，放人砂锅中，加水适量，浸泡20分钟后煎煮，先武火至沸，改文火30分钟取汁，再煎，取汁；合并煎液混匀，喝时兑人红糖即可饮用。

用法：晚上顿服或分早晚2次服均可，每日1剂。

功效：补肾助阳，润肠通便。适用于阳虚便秘者。锁阳含花色苷、三萜皂苷和鞣质等，补阳气，兴阳固精，强阴益髓，尤治阳痿遗精，腰腿酸软，神经衰弱之老年便秘。

锁阳炖羊肉

材料：锁阳3钱，生姜3片，羊肉半斤，香菇5朵。

制作方法：先将羊肉川烫，香菇切丝，再将锁阳、生姜放入锅中，大火滚后，再用小火慢慢熬炖50分钟，至羊肉熟透后，调味即可食用。

功效：此道药膳对于妇女不孕症、身体虚寒、冬天手脚冰冷，男性性功能障碍、肾虚阳痿、气血不足，或体虚造成大便燥结，皆可改善体质。阴虚火旺、拉肚子，或体内有实热便秘者不宜食用。

锁阳壮阳粥

来源；民间方

材料：锁阳10克,精羊肉100克,大米100克。

制作方法：将羊肉洗净细切。 先煎锁阳，去渣，后入羊肉与米同煮为粥。

用法：空腹食用，大便溏泻及早泄者慎用。

功效：温阳补肾，适用于平素体阳虚、腰膝酸软，肢冷畏寒、阳痿、老年便秘等症。