培训支持:

培训分解成两个部分：总部学习与到店培训

1.根据营运特性，确定服务、生产导向，制定培训大纲

2.量化工作岗位、工作程序制作成《岗位训练指南》,组零为整的岗位划分原则，将合适的人放在合适的位置

3.量身制定岗位训练计划，建立训练档案和技能明示系统

4.一人多能的下游组配制，可以降低诸多人员成本

5.模拟教室与直营店实操双模式结合，确保培训质量

6.派驻支持小组到店进行现场培训与实操指导保障营运品质

后期服务支持:

服务内容及方式：顾问期开始，顾问360°不定期上门，辅助建立实施加盟店基础营运系统：

筹开系统、订货系统、值班系统、排班系统、人事系统、训练系统、设备计划维护保养、财务

核算系统。顾问针对店长、管理干部安排相关训练提升单店系统管理的能力。

严格的控制与管理:

大胖喜鱼煲煲已成功开店140多家

我们对每家门店的开店过程都要进行严格的控制和评估、核算。

大胖喜鱼煲煲隶属于河南锦之尚餐饮管理有限公司，公司有一支实力强劲的经营管理、产品研发、市场营销队伍，在门店选址、店面装修、人员培训、运营督导、市场营销、信息化管理等方面，积累并形成了一整套行之有效的成熟方案、为解决开店过程中所遇到的所有问题及为加盟者们创业的成功提供强大的支撑和保障。