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茶凉了之后还能喝吗

作者:高俊明
2019-10-05
信息

一般茶凉了以后太久是不能再喝的。

通常大家说的凉的茶是指热泡完后放置一段时间的冷茶,凉的茶有寒滞、聚痰的副作用,放久了会析出单宁,喝了容易拉肚子。

因此,冷茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、伤胃、咳嗽、聚痰等情况。

特别是阳虚体质(怕凉)的人、苦夏的人以及儿童和老年人。

茶放久了成为隔夜茶就更不能喝了,放置一夜的剩余茶水,茶水中的微小颗粒物质会凝结沉淀,茶水的混合结构也更加趋于稳定,如果长期饮用这种浓浓的隔夜茶,容易患肾结石。

此外,隔夜茶和新鲜的茶水相比,已经有些变质,茶水中的细菌也成倍增长,如果是肠胃不好的人,喝了会消化不良或者打嗝不止。

通过以上的说明,可以总结出大家觉得茶凉了不能喝的原因主要有两方面,第一冷茶偏寒,不适合体质怕凉的人喝,第二,隔夜茶变质了不能喝。

只要认真分析一下就可以看出大家之所以会说凉的茶不能喝并不是出于冷茶本身的问题,而是喝茶方法和习惯的问题。

喝茶本来就因人而异,什么体质喝什么茶,如果是不怕凉的人其实还是可以喝凉的茶的。

而隔夜茶不能喝是因为茶水变质,试想食物隔夜也会发生变质,何况是茶呢,这主要还是由于人们喝茶的习惯导致的问题,并不是冷茶本身的问题。

综上所述,茶凉了就不能喝吗?答案是否定的,茶凉了能不能喝主要看人的体质适不适合,或者喝冷茶的方法对不对。

像绿茶、红茶、兰贵人、乌龙都可以凉着喝,但是有一点是需要注意的是泡茶的时间不能太久,泡好之后最好将茶叶取出,这样可以保存较长的时间。

因此喝冷茶最好的办法应该是用热水泡完茶后将茶叶取出,待剩余的茶水凉却后再放入冰箱,这样可以保存2-3天,如果放入适量的糖,味道会更佳。

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