三星Note8使用了一块18.5比9的全视曲面屏，尺寸为6.3英寸。由于全视曲面屏设计的加入，整机的屏占比更高，视觉效果比S8更惊艳。与S8保持一致的是，三星Note8依然采用前后双玻璃的设计。

采用骁龙835和Exynos 8895双处理器，两款处理器均采用10纳米工艺，性能更强，功耗更低，与Galaxy S8保持一致。

三星Note8采用了双1200万像素的双摄设计，能实现两倍的光学变焦和先拍摄后对焦等实用功能。

机身背部，三星的双摄和后置指纹识别依次排布在一起，后置指纹识别被放在了右侧，从这个位置按下指纹识别按键，不会感到不便。颜色方面，三星Note8共有四种颜色，分别为黑色、蓝色、金色和灰色四种颜色。