1.大黄鱼，硬骨鱼纲，鲈形目，石首鱼科，黄鱼属，又名黄鱼，为传统“四大海产”之一，是我国近海主要经济鱼类。

2.黄姑鱼，石首鱼科，黄姑鱼属。外形与小黄鱼相似，一般体长20至30厘米、体重300至700克。黄姑鱼为暖水性中下层鱼。具有发声能力，特别是生殖盛期，主要摄食底栖动物。黄姑鱼的越冬场在黄海南部及东海北部外海。

3.鳓鱼,鲱形目，鲱科鳓属的一种。又称白鳓鱼、鳓鱼、曹白鱼、白鳞鱼、鲞鱼、快鱼、鲙鱼。身体侧扁,腹部有硬刺。

4.带鱼，脊椎动物亚门，硬骨鱼纲，鲈形目，带鱼科。又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。在中国的黄海、东海、渤海南海都有分布。

5.鲳鱼，别名有镜鱼、鮀鱼，体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。以甲壳类等动物为食。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型鱼类。