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奶白鲫鱼汤怎么做好吃奶白鲫鱼汤最正宗的做法

作者:金熙华
2019-10-05
信息

主料

鲫鱼一条白萝卜一根

辅料

香菜一根生姜适量

八角适量油适量

葱花适量盐适量

奶白鲫鱼汤的做法步骤

奶白鲫鱼汤的做法图解11.鲫鱼洗净

奶白鲫鱼汤的做法图解22.锅中倒油,用八角炝油锅

奶白鲫鱼汤的做法图解33.放入鲫鱼,将鲫鱼煎至两面都是金黄色,鱼煎好后放生姜、料酒爆香。

奶白鲫鱼汤的做法图解44.加冷水大火烧开,放几根香菜,水烧开前千万别翻动鱼身。

煮完后,将香菜捞出。

焖煮至汤变白。

奶白鲫鱼汤的做法图解55.萝卜切丝

鱼先捞出来,汤中放萝卜丝将萝卜丝煮熟。

放适量盐。

奶白鲫鱼汤的做法图解66.撒上葱花,香菜,装饰

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