主料
面粉酌情
辅料
牛奶1袋鸡蛋1个
盐根据个人口味色拉油平时炒菜的两倍
酵母粉1勺
在家做油条,超简单的做法步骤
1.准备出一袋牛奶和一个鸡蛋,酵母粉
2.把牛奶鸡蛋盐酵母粉和色拉油搅拌均匀,不要添水。
两个人就用一袋牛奶和一个鸡蛋,人多可以两袋牛奶
3.活好的面,^_^有点软了。
抹点油面上面揉揉,大家可以再稍微硬点,但不能硬了
4.活好的面盖好,准备发面
5.发好的面,大概三个小时好了。
这个看每个人的情况而定。
6.把面放案板上,案板上面抹上油
7.把面分几份,切剂子
8.油放锅里,大火烧热,改小火,把油条放进去开始炸,油条飘起来变色就好了。
9.炸好的油条,喝着玉米粥,凉拌白菜心。
吃着放心
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