主料:鸡蛋5个、白糖5小勺、面粉1碗
辅料:食用油小半碗
1、准备好原材料。
2、高压力锅内胆擦干水抹上油。
3、把糖一次性倒入蛋盆内。
4、准备打蛋器。
5、将糖和蛋打到这个状态,提起打蛋器不会滴下来便可。
6、面粉过筛倒入打发好的蛋盆里。
7、再倒入花生油迅速搅拌。
8、倒入油后搅拌均匀快速倒入事先准备的压力锅内胆中。
9、用力震下气泡,按下蛋糕键,耐心等待。
10、等压力锅嘟嘟响的时候关火倒扣出来。
11、蛋糕出炉啦。
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