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冷冻后的大龙虾怎么处理

作者:高阳华
2019-10-08
信息

当然得解冻了,难道吃冰冻大虾。

不过你们这样丢进冷冻室,有点太盲目了,这样再拿出来解冻时很麻烦的,需要用冷水放置很长时间。

如果是活虾,在冷冻前最好先让它们喝醉,就是放在水盆里边,然后倒一点白酒进去,不需要太多,放置半小时左右,把水倒掉,再放进冷冻,在吃的时候,取出来冻成块的虾,轻轻一敲就都散开了

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