一、不适合吃牡蛎的人

1.体质虚而有寒者忌食用。

2.急慢性皮肤病患者忌食；脾胃虚寒，慢性腹泻便池者不宜多吃。

二、牡蛎的适用人群

1.病虚而多热者宜用。

2.对抗疲劳、提高性机能的成年男士宜用；对抗疲劳、提高性机能的老年及敏感男士宜用。

3.对痛经妇女宜用，每次月经前2-3天开始可服用；妇女更年期综合症和怀孕期间宜食。

4.对风湿痛人群宜用；对腰膝酸软人群宜用；阴虚烦热失眠，心神不安者宜食。

5.对阳痿早泄、尿频、前列腺肥大人群宜用。

6.体质虚弱儿童，肺门淋巴结核，颈淋巴结核，瘰疬者宜食。

7.癌症患者及放疗、化疗后宜食，因牡蛎是一种不可多得的抗癌海产品。

8.糖尿病人，干燥综合症患者宜食；高血压病，动脉硬化，高脂血症患者宜食。