下火上火跟罐头里面的水果成分有关。

一般吃阳梨，橘子，黄桃罐头是会下火的。

水果罐头以用料不同而命名不同，一般水果罐头的原料取材于水果，包括黄桃，苹果，荔枝，草莓，山楂等。

产品主要有黄桃罐头、草莓罐头、橘子罐头等。

扩展资料：

如何挑选罐头：

在选择水果罐头的时候，首先要看水果罐头的果肉外观。

正常的黄桃水果罐头，其产品颜色应该是不太均匀，有金黄色的，还有一点带青色。

假的黄桃罐头的果肉是完全一致的，颜色看起来很好看。

正常的黄桃罐头的汤汁应该是无色的，而经过染色的罐头，汤汁是黄色的。

草莓罐头的选择，则是先看汤汁。

如果汤汁很红，那是经过染色的，如果汤汁略带一点粉红色则是正常的。

同时，染色的草莓罐头，其果肉是不成熟的，会相对偏小。

水果罐头虽然方便食用，但制作过程中造成了水果的营养成分部分流失，不能充分提供对人体有益的微量元素。

建议多吃新鲜水果来代替水果罐头。

参考资料：百度百科-水果罐头