可以用电磁炉煮豆浆。
一般由于电磁炉锅底局部温度过高，会很容易将豆浆煮糊。
以下方法可以使电磁炉煮出来的豆浆不糊：
选购的电磁炉有热奶功能，使用该档加热豆浆就不会糊锅了
煮豆浆前在锅里放薄薄的一层凉水，烧得快开的时候，再将豆浆倒进锅里，这样一来无论怎样煮沸豆浆都不会糊锅了再就是煮的时候不断地用勺子来搅拌，也可以避免糊底。
王阳华
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