苹果手机截图的方法为：

方法一：设置-通用-辅助功能-打开AssistiveTouch-点击主屏幕的按钮-屏幕快照。

具体步骤如下：

1.首先打开苹果手机中的“设置”。

2.然后点击设置中的“通用”。

3.打开通用后，点击其中的“辅助功能”。

4.找到“辅助功能”中的“AssistiveTouch”并且打开。

5.开启“AssistiveTouch”后，主界面会多出一个按钮。

6.点击该按钮并点击“屏幕快照”就可以截图了。

方法二：同时按住开机键+home键截屏。

具体步骤如下：

苹果手机还可以通过同时按住开机键+home键，截屏。