1
锅中放水煮沸，放入粉丝煮熟。
2
煮好的粉丝沥干水。
3
胡萝卜、青蒜、洋葱切好备用。
4
碗里放盐、白糖、陈醋、蒸鱼鼓油、芝麻油拌匀成料汁。
5
锅中放油烧热，放入洋葱和胡萝卜炒香。
6
倒入粉丝不停的翻炒一分钟。
7
淋入拌好的料汁炒匀。
8
最后放青蒜稍炒一下即可出锅装盘。
丁俊林
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