食材
主料
牛肉1斤
辅料
姜,山药、香菜、酱油、盐、花椒、大料、料酒适量
步骤
1.把牛肉下开水锅里焯一下、捞出备用
2.山药去皮切块、姜切片、香菜切段
3.把焯好的牛肉,花椒、大料,料酒、姜片,酱油,盐,放入电饭煲中,加水和肉一平即可,按下标准煮饭档,提示煮好后、开锅放入山药块、在按煮饭档、提示煮好后放入香菜段即可。
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