基础代谢率

都有误差，你自己核对，计算方法最好依照体温来测。

完全精确没有。

●简易算法

男性＝体重(公斤)×24(小时)×1

女性＝体重(公斤)×24(小时)×0.9

●HarrisBenedictEquation(HBE)算法

男性＝66＋13.7×体重(公斤)＋(5×身高(公分)－6.8×年龄)

女性＝655＋9.6×体重(公斤)＋(1.7×身高(公分)－4.7×年龄)

●范例

☆女性，体重53公斤，身高165公分，年龄30岁

简易算法：

53×24×0.9＝1145大卡

HarrisBenedictEquation(HBE)算法：

655＋9.6×53＋(1.7×165－4.7×30)＝655＋508.8＋280.5－140＝1304大卡

各年龄层之基础代谢值（BMR）

年龄（岁）男性(Kcal/kg/min)女性(Kcal/kg/min)

7-90.02950.0279

10-120.02440.0231

13-150.02050.0194

16-190.01830.0168

20-240.01670.0162

25-340.01590.0153

35-540.01540.0147

55-690.01510.0144

70~0.01450.0144

而成人期后的18-25岁时是基础代谢率最高的时候，但是过了25岁以后，基础代谢率就会开始下降，大约每十年约下降5-10%，也就是说当我们五十岁时，基础代谢率已经降低了15-30%，这也是为什麼很多人五十岁以后身材逐渐走样的原因。

根据基础代谢量的定义，测量时需要模拟人体最基本的生命状态，所用的标准条件：环境舒适，室温合宜，不过冷过热，静卧，清醒状态，且离饭后12小时以上。

要测量基础代谢率最主要有两个方法，第一是采用公式计算法，只要将身高、体重、性别及年龄输入公式，就可以得到基础代谢率，利用公式的好处是简单方便，但是缺点是目前至少有五种的公式，每一种算出来的结果都不太一样，而且这些公式大部分针对西方人所设计，东方人较不适用，并且公式过於老旧，此外当身高、体重、性别及年龄都相同的两个人，经由公式计算之后，理论上基础代谢率应该相同，但是每个人彼此都有差异，不可能相同。

第二种方法是直接或间接热量测量法，这是利用受测者所吸入的氧气与呼出的二氧化碳，经由气体分析及特殊换算来推算基础代谢率，优点是可个别计算出每一个人较为实际的基础代谢率数值，但是缺点是机器相当庞大且操作耗时，检查起来颇费工夫；目前在美国已经发展出一种较为简单操作的基础代谢率测量仪，国内正在进行信度及效度的研究，相信将来可以提供医师及病人较为简便且正确的基础代谢率检测。

粗略的估计以每公斤体重每一小时耗能1大卡；精细的估计考虑性别与年龄的影响。

睡眠时间BMR较清醒时低10%。

有了正确的基础代谢率后，可以根据这个数值和每日的工作劳动度来推估一天所消耗的热量，再根据一天的消耗量来决定一天的食物摄取量，若是要进行减重计划时，每天摄取的热量比消耗的热量减少500卡的话，这样一个月下来可减少15000卡的摄取，大约可减去2公斤左右的体重，因此基础代谢率可以说是减重计划的基础，也可以说是每一个减重者是否成功的魔术数字。

基础代谢率决定了大部分的热量消耗，因此代谢率低的人，在减重时就会吃很大的亏，将来体重增加的机会一定比别人大

你的基础代谢率是多少呢？拿起计算机算一下吧

数据一定会有误差，所以当参考或是取中间值就好，

这样对於减重的人也可以拿捏一天最少要摄取的热量是多少，

记住每增减7700大卡就增减1公斤，

别一昧的节食，反而会让代谢率降低，

最少一定要摄取到个人的基础代谢率所需的热量，

并且每天记录个人的饮食内容，如果能用拍照的方式最好了，

烹调的方式、量都能一览无遗，

这样才知道所摄取的卡路里是否过多或过少！

营养师是说不需要每天量体重、体脂，

但我觉得每天量比较能克制且知道当天的饮食有没有过量，