无辣版水煮罗非鱼
主料
罗非鱼(3条)
辅料
浓汤宝(适量)
厨具
无
分类
春季菜谱热菜微辣煮半小时普通难度
将各式材料洗净。
红椒剥开去籽削去白筋。
切丝后用清水泡30分钟。
罗非鱼里外抹上盐,和姜片一起腌制1小时。
将葱切段,蒜去皮,准备浓汤宝1个。
锅放油烧热,下姜蒜,一部分葱段,翻炒几下,炒出香味。
加2碗清水煮开后放入胡椒粉,酱油,浓汤宝煮成汤底。
待浓汤宝融化后放入罗非鱼下锅。
盖上锅盖煮。
煮至鱼眼突出就表示鱼熟了,再煮就不嫩了哦。
把葱段,红椒丝放在面上即可。
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