红枣是天然的美容食品，还可益气健脾，促进气血生化循环和抗衰老。

此外红枣还有一些鲜为人知的功能：

抗过敏：红枣治过敏性紫斑，每天吃三次，每次吃10枚，一般三天见效。

近来日本科学家发现红枣中含有大量叫做环磷酸腺苷的物质，它具有扩张血管、抗过敏作用。

同时还具有增强心肌收缩力，改善心肌营养的作用。

治低血压：大枣20枚，母鸡一只，将鸡切成块，大火煸炒，加佐料，煮八成熟时加入大枣焖熟，分次食之。

护肝：每天吃20枚红枣可预防肝炎。

对于急慢性肝炎、肝硬化患者及血清转氨酶活力较高的病人，每晚睡前服红枣花生汤（红枣、花生、冰糖各30克，先煎花生后入红枣、冰糖）一剂，30天为一疗程，能降低血清谷丙转氨酶水平。

抗癌：红枣富含三萜类化合物和二磷酸腺苷。

三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能。

所以常食红枣的人很少患癌症