猕猴桃薄荷气泡水的做法
用料
猕猴桃糖浆(法布芮) 10毫升
白薄荷糖浆(法布芮) 10毫升
全脂牛奶 80毫升
猕猴桃 半颗
薄荷叶 若干片
苏打水 1罐
操作步骤:
1.图中是制作这杯饮品需要用到的原料;
2.用半颗硬一点的猕猴桃去皮切片,玻璃杯(我选用的是250毫升的直升玻璃杯)内加入10毫升猕猴桃糖浆和10毫升白薄荷糖浆,用捣棒将猕猴桃片捣碎在杯内;
3.向玻璃杯内加满碎冰粒;
4.把苏打水(最好是无糖无味的)倒入玻璃杯中,不要太满,距离杯沿2里面左右;
5.将剩下的两片猕猴桃片顺着杯壁放入杯中,为了Nice可以上面方向错开;
6.最后加入奶沫,奶沫的准备方式很多,蒸汽机、法压壶、奶泡杯......都可以,甚至用小打蛋器都可以制作奶沫。
用勺子把粗奶沫去除,然后缓缓倒入杯面;
扩展资料:
猕猴桃被誉为“水果之王”的猕猴桃,酸甜可口,营养丰富,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。
它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。
猕猴桃的的营养价值远超过其他水果,它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。
参考资料:猕猴桃(水果)_百度百科
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