小孩子吃就是要营养丰富，还要易消化吸收。

常见的牛肉、韭菜、木耳小孩子不好消化。

饺子可以做带虾仁、猪肉、黄瓜、藕、茄子、西葫芦、番茄（加鸡蛋的，这种馅有难度）、追问

简单一点的你会吗？支两招

默认你不会处理馅子：

猪肉去皮洗净，剁碎，也可以切成丁。

虾剥壳抽去泥肠后用少许盐抓洗一下，冲洗干净，擦干水分、切成丁、拌上少许盐，放冰箱中冰30分钟以上。

藕、茄子、香菇什么的可以切成很小的块。

西葫芦、白菜要切成丝或切碎加盐，挤出水分。

鸡蛋炒熟弄碎。

配料可以是藕肉、香菇肉、茄子肉、白菜肉、虾仁黄瓜、西葫芦鸡蛋、黄瓜素，没肉适量加植物油，带肉的带点肥肉，也可加食用油。

小孩吃少放盐，咸淡自己尝。