吃橘子对人的好处:
1.橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。
2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
3.橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。
4.在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米林”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
5.橘子肉、皮、络、核、叶都是药。
橘子皮,又称陈皮,是重要药物之一。
《本草纲目》中说陈皮是“同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降。
6.吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。
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