是在有表格情况下，还是单纯的文字？

方法一：

在表格的情况下，将文字提出来：

1、托选表格的文字，点击——右键复制——右键“选择性粘贴”弹出对话框如下：

选择——“无格式文本”——“确定”，这样就将表格中的文字提取出来了。

方法二：

我目前用的是2013版本的word：

a:选中整个表格，工具栏上面就会出现表格工具栏，如图：

选择转换成文本：如图：

选择——其他字符就全部变成文字，表格消失。

2、2003版word步骤如下：

1、选中整个表格，点击菜单栏中的“表格”，光标移至“转换”，点击下拉菜单中的“表格转化成文本”；

2、在弹出的“表格转化成文本”对话框中选择合适的文字分隔符，点击“确定”即可。

方法有很多，自己多多尝试，不懂多问，多看，很多不懂的，困难的就迎刃而解了。