步骤
茴香猪肉馅饼的做法步骤11.猪肉放调料搅拌好。
茴香猪肉馅饼的做法步骤22.把茴香洗干净,控干净水,切碎。
茴香猪肉馅饼的做法步骤33.放入肉馅里,加盐,味精,香油,食用油拌匀。
茴香猪肉馅饼的做法步骤44.把茴香和肉拌匀。
茴香猪肉馅饼的做法步骤55.饧好的面团分成几个剂子。
茴香猪肉馅饼的做法步骤66.把剂子擀成薄片,要擀成中间厚两边薄。
茴香猪肉馅饼的做法步骤77.拿起来一个面皮包上茴香肉馅。
茴香猪肉馅饼的做法步骤88.包成包子样的。
茴香猪肉馅饼的做法步骤99.包子口冲下按成圆形的饼放进饼铛里。
茴香猪肉馅饼的做法步骤1010.盖上锅盖继续烙。
茴香猪肉馅饼的做法步骤1111.翻面再烙成2面金黄就可以了。
茴香猪肉馅饼的做法步骤1212.好了装盘了。
小贴士
擀皮擀成中间厚两边薄便于包,在饼铛里包子口冲下按成圆的。
烙完一面翻面再烙另一面烙到两面金黄就可以了。
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