做饼干需要的材料是面粉、发酵粉、鸡蛋、牛奶、糖、黄油、花生酱，制作方法如下：

把一块黄油放在微波炉中融化，倒入鸡蛋中打散起泡；放面粉，用加入发酵粉，用鸡蛋液揉面，加入糖调味，如果太干加入部分牛奶；把面粉放在一边十分钟，准备面板和擀面杖，把发好的面粉加入花生酱擀平；用酒杯把面饼压出圆形，如果有模具可以选择其他形状；在烤盘底下涂上黄油，在压好面饼上涂上黄油；放在微波炉中，混合功能3分钟，然后，翻面再烤2分钟即可。