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用高压锅猪肉炖粉条是不是猪肉和粉条一起放入高压锅压

作者:金熙
2019-12-15
信息

猪肉炖粉条

材料:五花肉200克、白菜200克、粉条100克、胡椒10粒、大料2粒、桂皮1片、食用油50克、酱油1大匙、高汤适量、精盐1小匙、味精适量。

做法:

1.五花肉洗净切小块,白菜洗净切条,粉条用温水泡软备用;

2.把五花肉放入高压锅内炖约30分钟;

3.白菜内加酱油、盐腌制,把锅烧热,加入少许油,将腌制好的白菜炒香;

4.将高汤、粉条、花椒、大料、桂皮放入高压锅内和五花肉一起炖香,加味精即可。

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