做坚果的干货防潮有如下的方法：

1.盐防潮，盐有吸潮的作用，可以有效阻止水分进入干货中

2.保鲜膜防潮，用保鲜膜和防潮纸在保存干货时多包一层，可以防止水分进入干货内部；将保鲜膜或者防潮纸垫在密封的小罐子或者木箱子中，再放入干货，盖上盖即可

3.干燥剂防潮，可放入少量的食品干燥剂，有效的吸水，阻止水分进入干货中；

4.防潮盒防潮，可将干果放入防潮盒内，有效隔绝水汽与干货的接触，从而有效防潮；

5.放置于阴暗通风处，有效通风，避免水分与干货长时间接触，从而有效防潮。