工科（工程学）是指如计算机、信息、通信、电子、机械、建筑、水利、汽车等研究应用技术和工艺的学问。工程学或工学即“应用科学和技术的原理，来解决问题”。

工程师通过想象，判断和推理，将科学、技术、数学和实践经验应用到设计、制造、对象或程序的操作中。在学校中，将自然科学原理应用至工业、农业各个生产部门所形成的诸多工程学科也称为工科或工学。

学生在学校中学习的知识更多的是书本上的，需要通过实践去检验和落实。许多工科看重的不是学历，而是阅历。因为工科的本质就是要将知识落实到生活和工作中，。而下车间就是实践的一个过程，所以工科学生下车间是有必要的。