食材：

白萝卜、蒜苗、、盐、酱油、油。

步骤：

1.取1把蒜苗，清洗干净后，把蒜苗切成细丝状，放在盘中；

2.取1个萝卜，清洗干净后，把萝卜削去外皮，先切成片状，在切成细丝状，放在盘中；

3.洗锅，点火，在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火档；

4.在锅中的油烧热的时候，把盘中准备好的蒜苗和萝卜丝倒入锅中，翻炒几下；

5.把蒜苗和萝卜丝平铺在锅底炕一会儿，然后再翻炒几下；

6.在锅中加入1勺酱油，翻炒几下，让酱油和菜混合均匀；

7.然后，再在锅中加入1勺南德，翻炒几下，让南德和菜混合均匀；

8.再在锅中加入1/3勺盐，翻炒几下，让盐和菜混合均匀；

9.盛起，装入盘中。