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牛油果和火龙果能一起吃吗

作者:何原远
2020-01-19
信息

牛油果最好不要和火龙果在一起吃。牛油果的油脂含量相对较高,而火龙果里面的籽籽比较多不好消化,两者在一起实用会让人拉肚子的。所以建议两者不要同时吃。

牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称,一般作为生果食用,也可被制作为菜肴和罐头。

火龙果分布中美洲至南美洲北部,世界各地广泛栽培,藉气根攀援于树干、岩石或墙上。该种分枝扦插容易成活,常作嫁接蟹爪属,仙人棒属和多种仙人球的砧木,花可作蔬菜,浆果可食,商品名“火龙果”。

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