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蕉叶的咖喱皇炒蟹的咖喱怎么做法啊好好吃

作者:李阳远
2020-01-19
信息

主料:螃蟹500克、洋葱20克、青柿子椒10克、红柿子椒10克、牛奶50克。

辅料:小葱10克、鱼露2克、白糖3克、椰浆15克、咖喱5克、姜适量。

做法:

1. 将肉蟹改刀成块,拍上生粉炸熟备用;

2. 黄油炒洋葱,青红柿子椒;

3. 将咖喱,淡奶、小葱、鱼露、白糖、椰浆、放入锅内炒几下;

4. 加入水烧开,下入螃蟹收一下汁即可。

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