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韭菜能不能与白酒一起吃

作者:张阳
2020-01-19
信息

韭菜能与白酒一起吃。

韭菜的药用价值:

补肾、温中行气、散瘀、解毒;补肾温阳:韭菜性温,味辛,但无壮阳成份;益肝健胃:有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能;行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症;润肠通便:含大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。

白酒的营养分析:

含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇;传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能;饮用少量低度白酒可以扩张小血管,可使血液中的含糖量降低,促进血液循环;延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。
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