能够水养并且开花的植物如下：1.绿萝；绿萝，属于麒麟叶属植物，大型常绿藤本，生长于热带地区，常攀援生长在雨林的岩石和树干上，其缠绕性强，气根发达，可以水培种植。

2.马蹄莲；马蹄莲，天南星科、马蹄莲属多年生粗壮草本，可水培种植；

3.吊竹梅；吊竹梅，常绿草本，茎柔弱质脆，匍匐地面呈蔓性生长，可水培种植；

4.吉祥草；吉祥草，又名紫衣草，是百合科，吉祥草属多年生常绿草本植物，可水培种植；

5.银叶菊；银叶菊，别名：雪叶菊；白绒毛矢车菊，为菊科千里光属的多年生草本植物，可水培种植。