1.乳扇：乳扇既可煎炸煮烤烩，也可生吃，街边卖的通常为烤乳扇，可选择不同味道的酱料。

2.饵块：是用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。

3.弥渡卷蹄：卷蹄是云南少数民族的传统美食，素以色鲜味美、食法多样、易于贮存而深受当地各族人民的喜爱。其中尤以弥渡县一带所制最为有名。

4.喜洲耙耙：又名破酥，是一种色、香、味均佳的麦面烤饼，是大理城乡的一种风味小吃，以喜洲白族传统粑粑最为有名。

5.酿雪梨：云南白族传统甜品酿，雪白晶莹、细嫩鲜甜、芳香味浓。