主料:整鸡1只。香料:桂皮1段,香叶2片,八角1个,花椒2到3颗,葱1根,姜3片。调味:生抽2汤匙,花雕酒1.5汤匙,白砂糖1汤匙,盐做法:
1.去内脏的整鸡洗净,对切成两半。
2.焯水后洗净表面的血沫和杂质,沥干水分。
3.油炸。
4.炸至表面上色后捞出控油。
5.放入锅中,加入桂皮1段,香叶2片,八角1个,花椒2-3颗,葱1根,姜3片,加生抽2汤匙,花雕酒1.5汤匙,白砂糖1汤匙,再加水至没过大约2/3量。
6.中大火煮30分钟,水分差不多刚好收干。
7.干荷叶提前一夜用清水泡软,再用开水烫一遍将炖好的鸡摆在荷叶上。我是泡了两张荷叶,每张裹半只。
8.用荷叶把鸡肉包裹起来。放在铺好锡纸的烤盘上。
9.送入预热好180℃的烤箱中下层,烤30分钟即可。
-
日照好玩的地方和吃海鲜应该去哪听说日
日照好玩的地方:万平口:"旅游来日照,必到万平口",已成为各地游客的共识。刘家湾赶海园:以赶海系列活动为主,集旅游、休闲、度假、民俗、健身于一体的综合旅游园。竹洞天:位于山东省日照市城区西端的将帅沟毛竹…
-
什么是铸造
铸造是指将室温中为液态,但不久后将要固态化的物质倒入特定形状的铸模待其凝固成形的加工方式。 被铸物质多半原为固态但加热至液态的金属(例:铜、铁、铝、锡、铅等),而铸模的材料可以是沙、金属甚至陶瓷。 因应…
-
变形金刚中博派和狂派各有哪些人物
博派:擎天柱,铁皮,大黄蜂,爵士,棘齿。狂派:威震天,红蜘蛛,眩晕,吵闹,萨克,碎骨魔,路障,迷乱。…
-
一平方毫米的铜线能过多少安的电流
1平方毫米的铜线在不同电流下通过的安培数不同。最大是18A:(1)60A以下,选1平方毫米的铜线安全载流量是6A;(2)60~100A,选1平方毫米的铜线,安全载流量是5A;(3)100A以上,选1平方毫米的铜线,安全载流量是2.5A 。…
-
中华人民共和国城乡规划法第四十条有规
自2008年1月1日起施行的《中华人民共和国城乡规划法》第四十条:在城市、镇规划区内进行建筑物、构筑物、道路、管线和其他工程建设的,建设单位或者个人应当向城市、县人民政府城乡规划主管部门或者省、自治区、直辖…