1.果汁软糖，是用糖浆、砂糖、明胶、果汁制作。果汁含量高的软糖，含糖量比其他糖果较少，并含大量的维生素C，可以给人体提供能量和以一定量的维生素。

2.花生软糖，是澳门礼记饼家始创的特色小吃之一，已有百年的历史，礼记饼家生产的“澳门特色花生糖”凭着传统的手工工艺和古法秘制配方，生产出的花生软糖已成为祖国大陆、港澳台、世界各地唐人街、欧美等国家地区久负盛名的特色产品。

3.水果软糖，是一种水分含量高、柔软、有弹性和韧性的糖果，分为透明水果软糖和不透明水果软糖。

4.饴糖，是由玉米、大麦、小麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵糖化而制成的食品。具有一定的还原性，可以抗氧化，具有较大的渗透压，能抑制制剂中微生物的生长繁殖。