湘菜连锁品牌如下：

1、毛家饭店：原位于湖南湘潭韶山毛泽东故居对面，由曾受到毛主席亲切接见的汤瑞仁女士于1987年创办。许多来韶山的

客人慕名到店就餐，品尝主席生前爱吃的家常菜，如红烧肉、火焙鱼、乡里腊肉、豆豉辣椒等。毛家饭店在国内首创浓烈的

主席文化氛围，推出浓郁的具有湖南乡土风味的毛家菜。目前在全国有三百多家分店。

2、湘鄂情：全名北京湘鄂情餐饮管理有限公司，主要经营湘、鄂、粤及各地特色菜，走高端湘菜路线。在全国与海外共有

一百多家分店。

3、玉楼东：长沙玉楼东是湖南唯一的“国家特级酒家”和“全国十佳酒家”，是湖南餐饮企业中唯一的“小巨人企业”，

是一家久负盛名、饮誉三湘的百年名店。招牌菜有麻辣仔鸡、发丝牛百页、曾府汤丸、霸王举鼎、酱汁肘子、开屏柴把桂

鱼、洞庭龟羊等。目前在全国有八家分店。