苏轼，字子瞻，又字和仲，号“东坡居士”，谥号“文忠”，眉州眉山人，是北宋著名文学家、书画家，散文家和诗人。豪放派代表人物。与父亲苏洵、弟弟苏辙皆以文学名世，世称“三苏”；与汉末“三曹父子”齐名。著名的唐宋八大家之一。作品有《东坡七集》《东坡乐府》等。

苏轼于宋仁宗景祐三年十二月十九日出生于眉州眉山， 是初唐大臣苏味道之后。苏轼的祖父是苏序，表字仲先，祖母史氏。苏轼的父亲苏洵，即《三字经》里提到的“二十七，始发奋”的“苏老泉”。苏洵发奋虽晚，但是很用功。 苏轼其名“轼”原意为车前的扶手，取其默默无闻却扶危救困，不可或缺之意。 苏轼生性放达，为人率真，深得道家风范。好交友， 好美食， 创造许多饮食精品，好品茗， 亦雅好游山林。