成都菜比较好吃的饭店有：

1.红杏酒家：中档酒楼的代表。川菜品种虽丰富，却也离不了老三样：红杏鸡，鳝段粉丝，豆汤饭。前两个都属当家菜，肉质香滑。豆汤饭乍看不起眼，一吃才知妙处，绵软的米粒和咸香的汤汁很美味。

2.自贡好吃客：口碑很好的自贡盐帮菜馆。跳水蛙很辣，比较过瘾。搭配的豆花非常入味，让人留恋。冷锅鱼也是经典，鲜嫩可口。

3.明婷饭店：做的是非常地道的家常味，每个菜都挺可口。炝香鱼端是一大片的胡椒，海椒，花椒，鱼片鲜嫩无比，值得尝试。

4.蜀九香火锅：典型的川式火锅，还没进门，已被阵阵香味吸引。红汤九宫格的造型比较有创意，可以将菜下到不同的格子里，方便捞取。

5.休记光头香辣蟹耗儿鱼：慕名而来的人很多。香辣蟹必点，需要技术才能吃到鲜嫩的蟹肉，然后再加汤涮素菜。其他菜品和小吃也不错。