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“蛎蝗、牡蛎、生蚝”有什么不同谁可以告诉我啊

作者:何阳一
2020-01-30
信息

是一种生物,只是不同地方的叫法不一样,蛎黄是指去壳的肉,牡蛎是北方沿海叫法,生蚝是广东叫法。

牡蛎:是海洋中常见的贝类,属牡蛎科或燕蛤科,双壳类软体动物,分布于温带和热带各大洋沿岸水域。牡蛎的两壳形状不同,表面粗糙呈暗灰色,上壳中部隆起,下壳附著于其他物体上,较大,颇扁,边缘较光滑,两壳的内面均白色光滑,两壳于较窄的一端以一条有弹性的韧带相连,壳的中部有强大的闭壳肌,用以对抗韧带的拉力。

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