贵州能种荔枝，荔枝原产于中国南亚热带地区，对温度要求较为严格，生长发育期间要求高温多湿，最适生长温度23摄氏度至29摄氏度，冬季要求有一定的适当低温时间，有利于抑制营养生长，促进花芽分化，一般年日照射数在1800小时以上对荔枝较为适宜，贵州属于亚热带湿润季风气候，四季分明，平均气温在15摄氏度左右，纬度较低，许多地区的气候冬无严寒，夏无酷夏，最冷的1月份平均温度在3摄氏度至8摄氏度之间，最热的7月份平均温度在18摄氏度至26摄氏度之间，完全适合荔枝生产。