红薯的膳食纤维不仅可以促进肠道的蠕动,刺激肠壁吸收水分,保持肠道润滑,消除便秘,预防各类肠道疾病,同时,纤维素可以吸附人体内过量脂肪,缩短营养素在体内的滞留时间,阻断人体对它们的过量吸收,防止人体由于吸收了大量的卡路里却排便不畅而产生肥胖,还可以通过清除体内毒素,消除青春痘及斑点,使皮肤变得光滑细腻,使身材变得窈窕纤细。
纤维素是自然界中广泛存在的一种长链碳水化合物,它进入人体后一般不被消化和吸收,而是通过刺激肠壁、增加肠蠕动、吸收水分,保持肠道润滑,有的可作为肠道菌群的调节剂发挥作用。
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