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鸽子可以和党参,肉苁蓉一起炖吗

作者:张悦东
2020-02-08
信息

鸽子可以和党参、肉苁蓉一起炖。

鸽子汤做法:

1.主料:鸽子1只、党参2克、当归2片、肉苁蓉、蜜枣1个、火腿3克、姜1克、葱3克、盐适量、鸡粉适量;

2.鸽子剪掉指甲,洗净腹腔内的血,放入冷水锅中煮沸,洗净浮沫;

3.葱打结,姜切片,当归、党参、肉苁蓉冲洗干净,将药材放入茶包中;

4.鸽子,葱姜,药材一起放入砂锅,加入足量的水,加入蜜枣和火腿;

5.大火煮开,转小火煲1至2个小时,加盐和鸡粉即可。

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