回族人封斋的原因：

1.因为宗教原因，属于宗教信仰的范畴，伊斯兰教要求穆斯林进行封斋，在一定时间内戒除饮食以及房事等等；

2.因为对健康的裨益，为了磨练意志。封斋可以调节肠胃，减轻身体的负担，促进人体的新陈代谢，从而有益于身体健康。许多穆斯林百岁老人仍然封斋，身体硬朗；

3.为了培养恻隐心，扶困济贫。伊斯兰教的斋戒是培养恻隐心的好方法。当斋戒者亲自品尝饥饿的滋味时，就会体验到穷人整天在饥饿中挣扎的苦楚。

最后有必要重申，穆斯林斋戒的主要目的是为了表达对真主的无限喜爱、敬畏和服从，以及对世界上所有苦难同胞的同情、怜悯和关爱。至于斋戒对健康的裨益，则是斋戒者的另一收获，这也充分证明伊斯兰是科学的宗教。