熟牛肉上出现金属色的原因：
1.正常的矿物质沉淀现象，因为牛肉中含有丰富的微量元素，包括蛋白质锌，其中含量多的特别是铁，这些金属色的现象易发生在牛只的下半部分，如在腿肉和牛腱中有时呈现金黄色或金绿色， 有时不同角度还会反光；
2.牛只长期在运动或行走的时候，所承受身体重量不均匀或受力面积不匀称时也会发生，同个部位肉但颜色有浅有深掺杂的状况，有些颜色淡有些颜色则深；
3.通常是牛在受到惊下产生的碰撞所致。
马龙东
推荐阅读
-
日照好玩的地方和吃海鲜应该去哪听说日
日照好玩的地方：万平口："旅游来日照，必到万平口"，已成为各地游客的共识。刘家湾赶海园：以赶海系列活动为主，集旅游、休闲、度假、民俗、健身于一体的综合旅游园。竹洞天：位于山东省日照市城区西端的将帅沟毛竹…
-
一平方毫米的铜线能过多少安的电流
1平方毫米的铜线在不同电流下通过的安培数不同。最大是18A：(1)60A以下，选1平方毫米的铜线安全载流量是6A；(2)60~100A，选1平方毫米的铜线，安全载流量是5A；(3)100A以上，选1平方毫米的铜线，安全载流量是2.5A 。…
-
中华人民共和国城乡规划法第四十条有规
自2008年1月1日起施行的《中华人民共和国城乡规划法》第四十条：在城市、镇规划区内进行建筑物、构筑物、道路、管线和其他工程建设的，建设单位或者个人应当向城市、县人民政府城乡规划主管部门或者省、自治区、直辖…
