界上的植物约有50万种，所有植物都按照从低等到高等，从简单到复杂，从水生到陆生的规律演变与进化。

植物是生命的主要形态之一，包含如树木、灌木、藤类、青草、蕨类、及绿藻、地衣等熟悉生物，种子植物、苔藓植物、蕨类植物和拟蕨类等植物中，据估计现存大约有 350000个物种，绿色植物大部分的能源经由光合作用从太阳光中得到，温度、湿度、光线、淡水是植物生存的基本需求，种子植物共有六大器官根、茎、叶、花、果实、种子，绿色植物具有光合作用的能力借助光能及叶绿素，在酶的催化作业下，利用水、无机盐和二氧化碳进行光合作用，释放氧气，吸收二氧化碳，产生葡萄糖等有机物，供植物体利用。