原材料：低筋面粉90克、黄油30克、牛奶30克、细砂糖90克、鸡蛋2个。

制作步骤：

1.将以上所需材料依次称量好，然后将黄油放入微波炉中，使其彻底溶化成液体，再倒入牛奶，混合均匀备用；

2.将盛放鸡蛋和白糖的打蛋盆放在热水锅内，向盆内打入鸡蛋，再用打蛋器隔热水打发鸡蛋；

3.向盆内筛入事先秤量好的面粉，用橡皮刮刀以翻拌的手法将面粉和蛋糊混合均匀，翻拌时手法尽量轻柔；

4.用刮刀舀出一部分面糊，与牛奶黄油混合液搅拌匀匀；

5.再倒回打蛋盆与全部面糊继续混合均匀，注意采用翻拌的手法；

6.将最终做好的面糊倒入模具中，并在桌上用力震两下，把内部大气泡震出；

7.将烤箱提前预热到150度，将模具放入烤箱中下层，时间设置为40分钟，开始烘焙；

8.取出模具，待其冷却后，倒扣，使蛋糕脱模，海绵蛋糕制作完成。